В соответсвии с требованиями СанПин 2.4.2.2821-10 п. 9.2. питание осуществляется в приспособленном помещении для организации питания. Столовая расположена на 1 этаже школы, обеденный зал рассчитан на 200 посадочных мест.
Питание в Средней школе №31 организует общество с ограниченной ответственностью «Азбука питания»
Координаты: 620100, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Ткачей, стр.25, помещ. 403 тел.: 8 (343) 380-00-19
Директор: Широканова Елена Александровна
Директор филиала Каменск-Уральского ООО "Азбука питания" - Ушаков Евгений Михайлович
Заведующая производством столовой на базе Средней школы №31 Жальских Юлия Исмаиловна, р.т. (3439) 317855
Время работы: понедельник-пятница с 07.00 до 15.00.
Ответственный за организацию питания в Средней школе №31 Бикташева Ольга Викторовна, р.т. (3439) 317855
Оператор питания в Средней школе №31 Попова Ирина Минисламовна, р.т. (3439) 217855
Телефон горячей линии по организации питания Управления образования: (3439) 39-62-07 Кузнецова Александра Николаевна
Телефон горячей линии Министерства просвящения Российской Федерации: +7 (800)2009185
Телефон горячей линии Общероссийского общественного движения "Народный фронт "За Россию": +7(800)2003411
Телефон горячей линии Министерства образования и молодежной политики Свердловской области: 8 (343) 312-00-04 (доб.140)
График (режим) питания обучающихся:
Понедельник, четверг
| № урока | Время | Перемена | Классы ОУ №31 |
|---|---|---|---|
| Перемена после 2 урока | 09.45 | 15 минут | 1а, 2а, 2б, 3а, 3б, 4а, 4б |
| Перемена после 3 урока | 10.40 | 15 минут | 5а, 5б, 6а, 6б, 7а, 7б, 8а, 8б |
| Перемена после 4 урока | 11.35 | 15 минут | 9а, 9б, 10, 11 |
| Перемена после 5 урока | 12.30 | 10 минут | ГПД |
Вторник, среда, пятница
| № урока | Время | Перемена | Классы ОУ №31 |
|---|---|---|---|
| Перемена после 2 урока | 10.00 | 20 минут | 1а, 2а, 2б, 3а, 3б, 4а, 4б |
| Перемена после 3 урока | 11.00 | 20 минут | 5а, 5б, 6а, 6б, 7а, 7б, 8а, 8б |
| Перемена после 4 урока | 12.00 | 15 минут | 9а, 9б, 10, 11 |
| Перемена после 5 урока | 12.45 | 10 минут | ГПД |
Дополнительный обед для детей с ОВЗ по индивидуальному графику.
Обеденный зал имеет площадь 251,9 кв.м.
Имеются:
1. Столы обеденные - 28 шт.
2. Табурет на усиленном каркасе (200 шт)
Оборудование пищеблока состовляет площадь 98,1кв.м.
Имеется:
1.Котел электрический КПЭШ 100
2. Камера морозильная бытовая
3. Картофелечистка МОК 300М
4. Машина посудомоечная
5. Печь хлебопекарная электрическая
6. Плита электрическая (2шт)
7. Привод универсальный
8. Сковорода электрическая
9. Холодильник для суточных проб Саратов
10. Шкаф расстойный
11. Шкаф холодильный (ларь морозильный) POZIS-Свияга
12. Ларь морозильный
13.Шкаф холодильный ШХ-0.7
14.Шкаф холодильный ШХ-1.4
15. Пароконвектомат
16. Весы электронные (2 шт.)
17. Стелажи (2 шт.)
18. Раковины моечные
19. Подставки под бачки
Охрана здоровья обучающихся включает в себя:
1. Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья:
Первичная медико-санитарная помощь учащимся оказывается в соответствии со статьей 54 Федерального закона от 21 ноября 2011 г. № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» и приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации (Минздрав России) от 5 ноября 2013 г.
В Средней школе №31 медицинскую деятельность осуществляет государственное бюджетное учреждение здравоохранения Свердловской области "Детская городская больница город Каменск-Уральский" на основании заключенного договора.
Медицинский и процедурный кабинеты расположены на первом этаже здания. В кабинетах имеется: весы, ростомер, медицинский столик, две кушетки, таблица для определения остроты зрения, спирометр, динамометр ручной, тонометры, носилки.
Установлены водонагреватели, раковины для мытья рук и локтевые дозаторы.
Для обеззараживания воздуха имеется бактерицидный облучатель, холодильники для хранения иммунобиологических препаратов.
Медицинские работники школы (фельдшер и медицинская сестра) имеют медицинское образование и сертификаты позволяющие работать с детьми и подростками.
В Средней школе №31 проводятся регулярные медосмотры всех обучающихся, вакцинация обучающихся проводится согласно плану профилактических прививок.
2. Определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул:
При организации учебного процесса соблюдаются санитарные нормы, предъявляемые к его организации: объем нагрузки в часах, время на самостоятельную работу, время отдыха, удовлетворение потребностей в двигательной активности.
В своей профессиональной деятельности педагоги учитывают возрастные возможности учащихся и их индивидуальные особенности. Учет индивидуальных особенностей развития обучающихся осуществляется посредством распределения учащихся по группам здоровья на занятиях физкультурой, логопедических занятий, индивидуально-групповых занятий, консультаций по предметам.
По медицинским показаниям в Средней школе №31 может быть организовано обучение на дому по индивидуальному учебному плану.
В системе ведется пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда. Школа организовывает взаимодействие с организациями по физической культуре и спорту. Работает библиотека. На постоянной основе классные руководители проводят беседы с обучающимися по здоровьесбережению.
3. Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом:
Средством реализации данного направления являются: уроки физической культуры, объединения дополнительного образования спортивного направления, спортивные игры, эстафеты, физкультминутки на уроках, проведение месячников безопасности, защиты детей.
В Средней школе № 31 организовано взаимодействие с правоохранительными органами, учреждениями дополнительного образования детей, культуры, физической культуры и спорта, здравоохранения.
4. Прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации:
Для проведения профилактических осмотров, профилактических мероприятий различной направленности, иммунизации, первичной диагностики заболеваний в школе функционирует медицинский кабинет, проводят иммунизацию, профилактические осмотры. Диспансеризация обучающихся проводится на базе ГАУЗ СО «Детская городская больница город Каменск-Уральский».
5. Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и др. психотропных веществ:
Заместителем директора по УВР на классных часах и родительских собраниях проводятся беседы по профилактике употребления наркотических средств и психотропных веществ, с привлечением сотрудников инспекции по делам несовершеннолетних. Психологом проводится диагностика выявления склонности к различным формам девиантного поведения, к суицидальному поведению. Классными руководителями проводятся инструктажи, беседы, библиотечные уроки, классные мероприятия по вопросам противодействия терроризму, экстремизму, ППБ, ПДД, профилактики правонарушений, профилактики и запрещению курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и др. психотропных веществ. В Средней школе №31 разрабатываются информационные, методические материалы для родителей (буклеты, методические рекомендации, брошюры и т.д.)
6) обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность
В школе реализуется план комплексной безопасности участников образовательного процесса, основными направлениями которого являются:
- пожарная безопасность;
- гражданская оборона и ЧС;
- антитеррористическая безопасность;
- охрана здоровья;
- охрана образовательного учреждения;
- безопасные условия образовательного процесса;
- электробезопасность;
- информационная безопасность;
- профилактика дорожно-транспортного травматизма.
Учебные кабинеты оснащены естественной и искусственной освещенностью, воздушнотепловым режимом, необходимым оборудованием и инвентарем в соответствии с требованиями санитарно – гигиенических правил для освоения основных и дополнительных образовательных программ.
Педагоги школы при использовании технических средств обучения, ИКТ соблюдают здоровьесберегающий режим, учитывают требования санитарных правил.
В школе работают специалисты, обеспечивающие проведение оздоровительной работы с учащимися: педагог-организатор, советник директора по взаимодействию с детскими общественными организациями, преподаватели физической культуры, педагог-психолог, учитель-логопед.
В Средней школе №31 созданы условия для детей с ОВЗ и инвалидами. Разработан и утвержден «Паспорт доступности». Здание оборудовано пандусом, кнопкой вызова для инвалидов. Внутри здания присутствует желтая маркировка нижних и верхних ступеней, дверные полотна обеспечены желтой маркировкой, кабинеты подписаны тактильными табличками. Инвалидам оказывается помощь, необходимая для получения в доступной для них форме информации о правилах предоставления услуги. Официальный сайт школы адаптирован для лиц с нарушением зрения (слабовидящих).
В школе обеспечен контроль за ограничением доступа к информации, причиняющей вред здоровью обучающихся. Обеспечена контентная фильтрация. Используется лицензионное программное обеспечение.
7. Профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность:
Основная мера предупреждения травм - это привитие учащимся дисциплинированного поведения, прочных навыков осмотрительности.
Вопросы об условиях охраны здоровья, учащихся рассматриваются на совещании при директоре, оперативных совещаниях, родительских собраниях.
Главным в реализации данного направления является создание организационно-педагогических условий для здоровьесбережения учащихся и сотрудников Средней школы №31.
Педагоги Средней школы №31 еженедельно проводят беседы и инструктажи по правилам поведения учащихся.
В Средней школе №31 проводятся расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время образовательного процесса.
8. Организацию питания обучающихся:
В школе оборудована столовая площадью 251,9 кв.м. Организацию качественного горячего питания обучающихся в соответствии с требованиями санитарных правил, обеспечивают работники ООО «Азбука питания». Учащиеся школы питаются по классам согласно графику, составленному на текущий учебный год. Директор Средней школы №31, медицинский работник, ответственная за питаниеосуществляют внутришкольный контроль за качеством услуг, предоставляемых организацией питания. В школе создана бракеражная комиссии. Разработано Положение о бракеражной комиссии, ведется родительский контроль в соответствии с графиком.
При формировании рациона питания обучающихся, приготовления пищи соблюдаются основные принципы организации рационального, сбалансированного, щадящего питания, предусматривающего:
- соответствие энергетической ценности рациона возрастными и физиологическими потребностями детей и подростков;
- обеспечение в рационе сбалансированности основных пищевых веществ в граммах;
- восполнение дефицита витаминов и других микроэлементов в питании школьников за счёт корректировки рецептур и использовании обогащённых продуктов;
- технологическая обработка продуктов, обеспечивающая вкусовые качества кулинарной продукции и сохранность пищевой ценности;
- соблюдение оптимального режима питания и распределения суточного рациона по отдельным приёмам пищи в течение дня
https://здоровое-питание.рф;
http://www.66.rospotrebnadzor.ru/(раздел «Продуктовая корзина»).
Все обучающиеся по образовательным программам начального общего образования (1-4 классы) обеспечены бесплатным горячим питанием (не менее одного раза в день) предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, за счет бюджетных ассигнований федерального бюджета предусмотренных законодательством Российской Федерации.(часть 2.1 введена Федеральным законом от 01.03.2020 N 47-ФЗ)
Обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, осуществляющих образовательную деятельность, но обучающихся по адаптированным основным общеобразовательным программам, обеспечиваются двухразовым бесплатным питанием (статья 3 закона Вологодской области от 17 июля 2013 года № 3140-ОЗ «О мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан в целях реализации права на образование»).
С 1 октября 2022 года дети из семей военнослужащих имеют право на получение льготного питания.

, либо по адресу: